Bocaditos de avena / Oatmeal bites

Hacía rato que quería preparar algo que pudiera comer en el desayuno o la merienda y que no fueran galletitas o facturas. Quería algo más “sano”, pero que no por eso fuera un esfuerzo comerlo. Estos bocaditos de avena son fáciles y riquísimos, y me parece que se convertirán en un clásico de la casa. 🙂 Yo partí de esta receta y la fui ajustando a mi gusto. 😉
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For a while, I had been trying to find something to eat for breakfast or tea time that was not cookies or pastries. I wanted a “healthier” option, but something that I would actually want to eat. These oatmeal bites are easy to make and really tasty, and I think they are on the way to becoming a classic at home. 🙂 I started off with this recipe, and adapted it to my liking. 😉

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Pan para todos / Bread for everyone

Tengo como diez posts pendientes, pero bueno, me debo a mi público (¡cualquiera!), entonces acá va la receta del pan más fácil que se les pueda ocurrir. La original es esta, así que si quieren pueden ir directo ahí. Igual, acá les dejo un paso a paso con fotos.

Primero, los ingredientes:
500 gramos de harina (blanca y/o integral, no probé con otras, pero me imagino que funcionará también) / 1 sobrecito de levadura en polvo / 300 ml de agua tibia / 1 cucharadita de sal / 2 cucharadas de aceite de oliva / 1 cucharada de miel líquida / opcional: semillas (cantidad y variedad, a gusto)
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I have like ten posts pending, but I owe it to my readers (???), so here goes the recipe for the easiest bread you could ever think of. The original one is here, so you could just click there and see it. Anyway, here is a photographic step-by-step.

Let’s start with the ingredients:
500 grams of flour (white and/or wholewheat, I haven’t used others, but I guess they would work as well) / 1 sachet of dried yeast / 300 ml of hand-hot water / 1 teaspoon of salt / 2 tablespoons of olive oil / 1 tablespoon of liquid honey / optional: seeds (whichever and as many as you’d like)

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